Tương lai của thị trường đóng gói thực phẩm xanh trong việc chống lại ônhiễmnhựa
innhữngnăm gần đây,ngành giao hàng thực phẩm ở Trung Quốc đã phát triểnnhanh chóng. Điềunày được hiểu rằng vàonăm 2018, quy mô của thị trường phục vụ Internet đã tăng 112,5% mỗinăm. Nhưngngàynay, hầu hết các bao bì mang tính được làm bằngnhựa, và thị trường chiếm lấynhanh chóng cũng đã gây áp lực đáng kể cho môi trường. Để giảm các vấn đề ônhiễm môi trường,
biodeGradable bao bì đang trở thành một xu hướng mới trongngành côngnghiệp đóng gói thực phẩm, và hộp ăn trưa bằng giấy là một trong số đó. giao hàng thực phẩm đã trải quanhững thay đổi đáng kể. Nhìn chung, bao bì phân phối thực phẩm của Trung Quốc đã trải qua ba giai đoạn: hộp thực phẩm bọt, bộ đồ dùngnhựa PP và hộp thực phẩm giấy phân hủy sinh học.
1. Hộp ăn trưa xốp. Takeout cónguồn gốc từ bao bì thực phẩm, và sự xuất hiện của các hộp ăn trưa xốp đã thay đổi cách thức thực phẩm được đóng gói trong túinhựa. Sau khi phát triển giao thực phẩm, các hộp thực phẩm bọt tựnhiên trở thành một lựa chọn phổ biến trong sốnhiều thươngnhân giao thực phẩm. Những lợi thế của sự thuận tiện và thẩm mỹ dần dần dẫn đến các hộp thực phẩm xốp chiếm thị trường giao thực phẩm. Theo dữ liệu từ Hiệp hội Côngnghiệp chế biếnnhựa Trung Quốc, vào cuốinhữngnăm 1990, việc sản xuất các hộp ăn trưa xốp đã đạt 5 tỷ đơn vị và đã được xuất khẩu với số lượng lớn sang các quốc gianhư Hoa Kỳ, Châu Âu và Nam Phi.n
2. PP bộ đồ dùng bànnhựa PP. Với sự ra đời của kỷnguyên giao thực phẩm, các yêu cầu cho bao bì giao thực phẩm đãngày càng cao. Bộ đồ bàn bằngnhựa PP đãnhanh chóng trở thành một yêu thích mới trongngành bao bì phân phối thực phẩm do độ bền và độ bền củanhiệt độ cao. Nhưng cho dù đó là hộp ăn trưa bọt hoặc bộ đồ dùng bằngnhựa PP, chúng không thể thoát khỏi bản chất của \"nhựa\".
3. Hộp ăn trưa có thể phân hủy sinh học. Với việc tăng cườngnhận thức về môi trường của mọingười, các hộp ăn trưa có thể phân hủy sinh học đã bắt đầu tham gia vào thị trường bao bì takeaway. Từ góc độ môi trường, các hộp ăn trưa bằng giấy dễ bị suy thoái và bị ônhiễm môi trường thấp; Từ quan điểm của các thành phần an toàn, hộp ăn trưa bằng giấy là không phải là không có hại; Từ quan điểm của kết cấu đóng gói, các hộp bữa ăn giấy làm cho việc mang lại có vẻ cao hơn và có chất lượng cao hơn. Hộp bữa ăn trong thị trường giao hàng thực phẩm là rất thấp. Gần đây, truyền thông đã thực hiện một cuộc khảo sát câu hỏi về bao bì mang tính cho 100người tiêu dùng ở cácnhóm tuổi khácnhau. Kết quả cho thấy 66% sốngười được hỏinhận được các hộp ăn trưa bằngnhựa trong suốt trong khi mang đi; 21% sốngười được hỏinhận được hộp ăn trưa bọt; Bao bì khác chiếm 12%, trong khi bao bì hộp bột có thể phân hủy sinh học chỉ chiếm 1%. Nhưng với sự theo đuổingày càng tăng của chất lượng bảo vệ môi trường và phân phối thực phẩm củangười tiêu dùng, các hộp bữa ăn có thể phân hủy sinh học sẽ trở thành một xu hướng mới trong bao bì cung cấp thực phẩm, với tiềmnăng phát triển thị trường khổng lồ. Cácnền tảng phân phối thực phẩm cũng đang thúc đẩy sự phát triển của thị trường hộp ăn trưa có thể phân hủy sinh học. Vào cuốinămngoái, Ele.me đã ra mắt \"Kế hoạch lo lắng\" cho vật liệu đóng gói takeaway, hợp tác với các doanhnghiệp sản xuất hộp thực phẩm dùng một lần, các doanhnghiệp phục vụ và Liên đoàn Bao bì Trung Quốc để xem xét và sàng lọc các hộp thực phẩm dùng một lần, và phát hành liên tiếp ba đợt của bao bì \"Danh sách lo lắng\", bao gồm cả các doanhnghiệp sản xuất hộp thực phẩm giấy. Dự án \"Danh sách an toàn\"nhằm giải quyết vấn đề ônhiễm của việc đóng gói từ các khía cạnh khácnhaunhư giảm, tái sử dụng và tái chế và cải thiện tỷ lệ sử dụng thị trường của các hộp ăn trưa. Thành lập \"Quỹ đặc biệt Kế hoạch Qingshan\" vàonăm 2017, với mục đích giải quyết các vấn đề môi trường liên quan đến bao bì mang đi. Quỹ đặc biệt đã thực hiện một loạt các công việc hiệu quả xung quanh việc thúc đẩynhận thức về môi trường công cộng và giảmnhựa trong bao bì mang đi, cũng có lợi cho việc cải thiện tốc độ sử dụng của các hộp ăn trưa có thể phân hủy sinh học. Khu vực phát triểnnhanhnhất trongngành côngnghiệp thực phẩm của Trung Quốc,nhưng sự phát triểnnhanh chóng củanó cũng đã mang lạinhiều vấn đề, và sự thân thiện với môi trường của bao bì giao thực phẩm đã trở thành một chủ đềnóng hiện tại. Nhìn chung, mức độ bảo vệ môi trường của thị trường phân phối thực phẩm của Trung Quốc là tương đối thấp và có không gian phát triển rất lớn cho các hộp thực phẩm giấy phân hủy sinh học và bao bì giao thực phẩm khác. Tôi tin rằng vớinhữngnỗ lực củanhiều bên,ngành bao bì giao thực phẩm sẽ dần dần chuyển sang bảo vệ môi trường và xanh, và tương lai của bao bì giao thực phẩm sẽngày càng lạc quan.